帝王蟹冷冻可以放多久(熟冻帝王蟹能冷冻保存多久)

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1.活帝王蟹离水后置于湿冷环境下可存活24小时。

2.经适当镀冰衣处理，冷冻蟹段可保存1年。

3.解冻蟹为3天。

4.冷冻蟹应置于零下18度，新鲜蟹应置于0度至1度保存。

5.螃蟹分河蟹和海蟹，河蟹是必须吃新鲜的，海蟹就不然，市面上很多帝王蟹都是上船之后速冻的。

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